长沙卤遇糖潮餐饮管理有限公司于2008年7月1日正式成立。自创业伊始，在公司全体上下共同努力下，紧紧围绕“一人为小成，众人为大业”为企业理念，诚信经营、以人为本、协作双赢的为经营宗旨，辟蹊拓径，以味制胜，是一个集餐饮、技术项目开发、秘制底料加工有宣传的特许代理连锁企业。依托于总部强大的实力，卤遇糖潮凭借卓越的品质、成功的品牌运筹，受到各地广大消费者的青睐及社会各界人士的赞誉。
     公司是创业者和投资人优选的沟通交流和自主创新创投融资平台。卤遇糖潮加盟品牌通过与广大创业者协作，为他们提供系统化、全面化、专业化的产业培育管理团队;通过安全作业规范化、规范化、设立监督机制、建立严格的培训机制、建立全方面的加盟商跟踪体系等方面的制度来保证加盟店的健康成长。
     卤遇糖潮是长沙头家将热卤和甜品结合运作的自主创新品牌。我们的卤菜系列特色美食，甄选甄选30余味中药材香料秘制配方熬制卤汤，现场卤制，保障新鲜美味。而甜品系列的特色美食都是精选上等的新鲜水果，纯手工制作，无任何添加剂，味道香甜可口。